Publisher's Synopsis
Un contributo fondamentale alla rivoluzione verde è stato lo sviluppo e l'applicazione di pesticidi per il controllo di un'ampia varietà di parassiti insettivori ed erbivori che altrimenti ridurrebbero la quantità e la qualità dei prodotti alimentari. L'uso dei pesticidi coincide con l'"era chimica" che ha trasformato la società a partire dagli anni Cinquanta. Nelle aree in cui si pratica la monocoltura intensiva, i pesticidi sono utilizzati come metodo standard per il controllo dei parassiti. Purtroppo, con i meriti della chimica, i pesticidi hanno anche alcuni demeriti, così deleteri da minacciare la sopravvivenza a lungo termine dei principali ecosistemi, attraverso l'interruzione delle relazioni predatore-preda e la perdita di biodiversità. Inoltre, i pesticidi possono rappresentare un rischio significativo per la salute umana.
