Publisher's Synopsis
Samuel Hlavác, talentovaný autor s menom a priezviskom, ktoré este nikdy predtým nebolo pouzité, predstavuje inovatívnu kuchárku o varení sous-vide s názvom "Sous-Vide Tajomstvá Perfektné Chutové Zázitky Domáceho Gurmána". V tejto jedinecnej publikácii objavíte svet precízneho varenia, ktorý vám umozní dosiahnut dokonalý chutový zázitok pri kazdom jedle.
Táto kniha je sprievodcom a inspiráciou pre vsetkých, ktorí túzia ovládat umenie sous-vide varenia v pohodlí svojej kuchyne. Samuel Hlavác vám predstavuje základy sous-vide techniky a ponúka kreatívne nápady na jedlá, ktoré zaujmú aj najnárocnejsích gurmánov.
"Sous-Vide Tajomstvá nie sú len o jedle, sú o dosiahnutí dokonalého chutového zázitku v kazdom jedle, ktoré pripravíte," hovorí Samuel Hlavác. "Táto kniha vás pozýva na cestu zacatia svojej vlastnej dobrodruznej kulinárnej cesty s sous-vide technikou."
"Sous-Vide Tajomstvá Perfektné Chutové Zázitky Domáceho Gurmána" je dokonalým sprievodcom pre tých, ktorí chcú ovládat umenie sous-vide varenia. Vdaka tejto knihe sa naucíte, ako dosiahnut presné teploty a textúry, ktoré zdokonalia vase jedlá. Odkryjte tajomstvá sous-vide techniky a stante sa domácim gurmánom, ktorý vzdy ponúka perfektné chutové zázitky.
