Publisher's Synopsis
Sous Vide Kochbuch: Das Sous Vide Kochbuch. Zahlreiche gesunde und schnelle Sous Vide Rezepte zum Nachmachen. Inklusive vieler Tipps und Tricks.
Sous Vide - diese Garmethode aus Frankreich ist seit geraumer Zeit wieder in aller Munde. Selbst Sterneköcheschwören auf die schonende Zubereitungsart. Sie wollen Ihre Fertigkeitenin der Küche erweitern? Sie wollen genau wissen, wie Sous Vide funktioniert?
Dann soll dieses E-Book Ihre neue Küchenhilfe sein. Das "Sous Vide Kochbuch"von Anja Siegmundhält alles parat, was Sie über Sous Vide wissen müssen. Die Autorin schildertIhnen umfangreichim "Sous Vide Kochbuch"
- WarumSie Sous Vide für Ihre Kücheentdecken sollten
- WelcheVor- und Nachteilediese Garmethode hat
- WelcheGerätesich am besten für Sous Vide eignen
- WelchesZubehörSie sich unbedingt anschaffen müssen, wenn Sie Sous Vide kochen wollen
- VieleTipps und Tricks rund um Sous Vide
- 13 gute Gründe, warum sich Sous Vide auch für Sie lohnt
Natürlich wäre ein Kochbuch nicht komplett ohne die passenden Rezepte. Anja Siegmundhat deshalb einfache und abwechslungsreiche Sous Vide Rezepte exklusiv für Siezusammengestellt. Für jede Gelegenheit ist etwas dabei. Sogar beim Thema Steakskann Sous Vide auftrumpfen.
