Publisher's Synopsis
Chào mừng bạn dến với SÁNG TẠO TAPAS TUYỆT VỜI, một hành trình ẩm thực sẽ dua bạn dến những con phố sôi dộng và những quán ruợu ấm cúng của Tây Ban Nha, mỗi lần thuởng thức một miếng nhỏ thom ngon. Tapas, với huong vị hấp dẫn và ý nghia van hóa, dã trở thành một phần duợc yêu thích trong ẩm thực Tây Ban Nha và là biểu tuợng của sự doàn kết. Trong cuốn sách nấu an này, chúng tôi mời bạn tham gia vào một cuộc phiêu luu phi thuờng qua những món an nhỏ ngon nhất của Tây Ban Nha, bao gồm bộ suu tập tuyển chọn gồm 100 công thức nấu an ngon miệng.
Hành trình xuyên qua thế giới tapas của chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn tấm thảm phong phú về van hóa và ẩm thực Tây Ban Nha. Cho dù bạn là một dầu bếp dày dặn kinh nghiệm hay mới làm quen với thế giới món tapas, cuốn sách này là huớng dẫn giúp bạn nắm vững nghệ thuật chế biến món tapas nhằm tôn vinh tinh hoa của Tây Ban Nha. Từ những món an cổ diển truyền thống dến những món an sáng tạo duong dại, bạn sẽ khám phá thế giới da dạng và ngon lành của những chiếc dia nhỏ Tây Ban Nha.
Khi chúng ta bắt tay vào cuộc phiêu luu ẩm thực này, hãy chuẩn bị khám phá những bí mật tạo ra món tapas nắm bắt duợc trái tim và linh hồn của di sản ẩm thực Tây Ban Nha. Từ patatas bravas dến hải sản mọng nuớc, từ những con phố nhộn nhịp dến những thị trấn ven biển yên tinh, hãy thuởng thức "SÁNG TẠO TAPAS TUYỆT VỜI" và tôn vinh những huong vị mang Tây Ban Nha vào can bếp của bạn.
