Publisher's Synopsis
Amb "Sabors Sense Sal", Clàudia Font-Mir ens convida a una jornada culinària on el sodi esdevé secundari, però el sabor roman intacte. En una era on la salut i el benestar són prioritaris, aquest llibre ens mostra com potenciar els sabors sense recórrer a l'ús excessiu de sal.
Les receptes presentades són el resultat d'una recerca apassionada per combinar ingredients frescos, herbes aromàtiques i especies exquisides. Cada plat esdevé una experiència gustativa que no només satisfà el paladar, sinó que també respecta el nostre cos.
Clàudia ens introdueix en l'art de la cuina amb baix contingut de sodi, oferint alternatives saludables sense comprometre la qualitat ni la intensitat del gust. Aquest llibre no només és una guia de cuina, sinó també un testimoni de l'amor i respecte pel menjar.
Amb "Sabors Sense Sal", endinseu-vos en un món culinari on el sabor i la salut van de la mà. Deixeu-vos inspirar i transformeu la vostra cuina en un espai de creativitat, cura i passió.
