Publisher's Synopsis
"Sabores de la India: Recetas Auténticas para Viajar a través de la Gastronomía Hindú" es un libro de cocina fascinante y completamente original que te transportará a la exótica y vibrante cocina de la India.
El autor, Ravi Kapoor, es un apasionado chef y experto en la cocina hindú. Bajo el seudónimo de Ravi Kapoor, refleja su profundo conocimiento y amor por la gastronomía india, ofreciendo una perspectiva creíble y auténtica. En este libro, Ravi comparte recetas auténticas y tradicionales que te permitirán explorar los sabores, aromas y texturas únicos de la cocina india.
"Sabores de la India" es un viaje culinario que te llevará a descubrir una amplia variedad de platos, desde las deliciosas curries y biryanis hasta los irresistibles postres de la India. Cada receta está cuidadosamente explicada, con ingredientes fáciles de encontrar y instrucciones paso a paso para garantizar resultados auténticos.
Además de las recetas, encontrarás fascinantes notas sobre la cultura culinaria de la India y consejos útiles para dominar las técnicas clave de la cocina india. Aprenderás a combinar especias y a utilizar ingredientes auténticos para recrear platos llenos de sabor y autenticidad en tu propia cocina.
Sumérgete en el mundo de "Sabores de la India: Recetas Auténticas para Viajar a través de la Gastronomía Hindú" y descubre la magia de la cocina india. Deléitate con los sabores exóticos, experimenta con nuevas combinaciones de especias y sorprende a tus seres queridos con auténticos platos indios que te transportarán a tierras lejanas.
