Publisher's Synopsis
Rummi Retseptiraamat pakub rohkelt ideid, kuidas rikastada oma toidulauda Eesti ja Karibimere köögi maitsetega. Selles raamatus saate õppida, kuidas lisada oma lemmikroogadele soojust ja vürtsi rummi abil. Kas olete kunagi proovinud rummiga marineeritud liha või rummiga maitsestatud kooki? Nende retseptidega saate katsetada ja avastada uusi maitseid.
Raamatus on üle 100 retsepti, mis sisaldavad erinevaid rummi sorte - hele, tume, kookos, vürtsikas jne. Alates eelroogadest kuni magustoitudeni, leiate siit hõrgutisi igaks olukorraks. Kui soovite üllatada oma külalisi ja pakkuda midagi uut ja huvitavat, siis proovige kindlasti retsepte nagu rummiga grillitud ananass või rummiga maitsestatud mereannid.
Liisa Mägi on tuntud kokaraamatute autor. Tema kirg on kombineerida erinevaid maitseid ja luua uusi hõrgutisi. Ta on veendunud, et rumm on üks võimsamaid maitseaineid, mis võib muuta igava toidu tõeliseks kulinaarseks elamuseks.
