Publisher's Synopsis
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Oggi, la pizza è il cibo più consumato nel mondo, e le ragioni sono chiare: è veramente deliziosa e gustosa. Molti credono che fare un'ottima pizza fatta in casa sia molto difficile, mentre altri, che pensano di essere capaci, non eccellono perché non conoscono ancora il giusto know-how per fare un'eccezionale pizza fatta in casa allo stesso livello di una pizzeria italiana stellata.
Con splendide fotografie a colori e consigli utili su attrezzature e tecniche, Pizza svela i segreti di una grande e facile pizza per i cuochi di tutto il mondo.
Questo libro di cucina presenta uno stile di cucina innovativo che non ha eguali. Se siete interessati a imparare modi unici di cucinare la pizza, allora queste ricette appagheranno il vostro cuore.
In questa guida di cucina, troverete:
- 50 ricette segrete del capo maestro italiano
