Publisher's Synopsis
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Gemuse schneiden oder Sahne mit der Hand zu schlagen kann zwar eine meditative Wirkung haben, tragt aber nicht wirklich dazu bei Lust aufs kochen zu bekommen.
Mit dem Thermomix enden diese Ausreden, da leckere und gesunde Gerichte hier quasi wie von selbst entstehen. Innerhalb von Sekunden sind Zwiebeln geschnitten oder eine Bolognesesauce in weniger als einer halben Stunde auf den Tisch bringen.
Was den Thermomix auszeichnet ist in allen Fallen die schonende Zubereitung sowie der hohe Nahrstoffgehalt.
In Verbindung mit der Low Carb Kuche konnen die bevorzugten Nahrstoffe wie Eiweie und Fette noch besser vom Korper aufgenommen und verwertet werden. Was alles in einem Thermomix steckt, spiegelt sich naturlich auch in den 100 Rezepten wieder.
Vom Fruhstuck, uber Snacks bis zum Abendessen gibt es kaum eine Low Carb Kostlichkeit, fur die der Thermomix keine wertvolle Hilfe sein kann. Im Einzelnen umfasst dies
Snacks und Brotaufstriche
Den Tag ausgewogen und mit wenigen Kohlenhydraten zu beginnen fallt mit diesen Rezepten besonders leicht. Mit wenigen Handgriffen zubereitet schmecken die Snacks und Brotaufstriche auch zu allen anderen Tageszeiten sehr gut.
Suppen
Warm oder kalt ist eine Suppe aus dem Thermomix immer ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Wenige Kohlenhydrate und ein voller Nahrstoffgehalt runden diesen kulinarischen Genuss ab.
Salate
Low Carb Salate uberraschen auch bei der Zubereitung im Thermomix durch ihre groe Vielfalt. Vom raffinierten Dressing bis zum schonend gedunsteten Gemuse entstehen im Handumdrehen neue Lieblingssalate.
Vegetarische Gerichte
Auf Fleisch zu verzichten war noch nie so lecker wie in der Low Carb Kuche. Plus mit der simplen Zubereitung im Thermomix kommen auch Familie, Freunde und Gaste schnell auf den Geschmack.
Fischgerichte
Das Beste aus dem Meer direkt auf den Tisch. Von Meeresfruchten uber Thunfisch bis zu Lachs ist Fisch aus dem Thermomix ein besonders schonend zubereiteter Genuss.
Fleischgerichte
Fleischgerichte mit niedrigen Kohlenhydraten aus dem Thermomix machen die bekannten Beilagen wie Reis und Nudeln uberflussig. Komplette Gerichte sattigen ohne Verzicht uben zu mussen.
Desserts
Desserts ohne Kohlenhydrate gehort die Zukunft. Im Thermomix zubereitet sind diese Gerichte besonders lecker, ohne dabei ein schlechtes Gewissen zu verursachen.
Mit diesem Leitfaden durch die Low Carb Welt bestehend aus 100 Rezepten werden die folgenden 2 Wochen anstatt einer Diat vielmehr zu einer kulinarischen Reise. Zu entdecken gibt es bei dieser Reise so viel, dass Kartoffeln, Nudeln oder andere Kohlenhydrate sicher nicht fehlen werden. Fehlen werden auch nicht die uberflussigen Pfunde, die sich nach den zwei Wochen weder auf der Waage noch bei einem Blick in den Spiegel finden werden.
Gesund abnehmen mit Thermomix und Low Carb!
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