Publisher's Synopsis
Rahat Yahni Yemek Kitabi, rahatlatici yemekleri seven herkesin sahip olmasi gereken bir kitap. Soguk bir kis gününde kendinizi rahat ve memnun hissetmenizi saglayacak sicak, doyurucu bir güveç gibisi yoktur. Bu yemek kitabi, klasik et güveçlerinden vejetaryen seçeneklere, deniz mahsulleri güveçlerine ve daha fazlasina kadar her çesit güveç için lezzetli ve takip edilmesi kolay tariflerle doludur.
Güveçlerin en iyi yanlarindan biri inanilmaz derecede çok yönlü olmalaridir. Her duruma uygun, lezzetli, besleyici bir yemek hazirlamak için çok çesitli malzemeleri kullanabilirsiniz. Ister bir aile yemegi için, ister özel bir gün için yemek yapiyor olun, ister soguk bir günde içinizi isitacak lezzetli bir seyler yapmak istiyor olun, bu yemek kitabinda ihtiyaciniz olan her sey var.
Bu yemek kitabinda dana eti, tavuk, kuzu eti, deniz ürünleri ve sebzelerle yapilan güveç tarifleri bulacaksiniz. Her tarif, maksimum lezzet ve besin degeri sunmak için özenle hazirlanmistir ve mutfaga yeni baslayan biri olsaniz bile talimatlari takip etmek kolaydir.
Ancak bu yemek kitabi sadece harika tariflerden ibaret degil. Ayrica her seferinde mükemmel güveç yapmak için ipuçlari ve püf noktalari ile doludur. En iyi malzemeleri nasil seçeceginizi, bunlari yemek pisirmek için nasil hazirlayacaginizi ve güveçlerinizi maksimum lezzet için nasil baharatlayacaginizi ögreneceksiniz.
Içinde bulacaginiz agiz sulandiran tariflerden bazilari arasinda klasik dana yahnisi, kremali tavuk ve sebze yahnisi, baharatli kuzu ve mercimek yahnisi, deniz ürünleri çorbasi ve çok daha fazlasi yer aliyor.
