Publisher's Synopsis
Polenta, Italyan mutfaginda yüzyillardir begeniyle tüketilen çok yönlü ve lezzetli bir yemektir. Bu yemek kitabinda size polentanin çok yönlülügünü sergileyen ve yemek pisirme becerilerinizi bir sonraki seviyeye tasiyacak 100 agiz sulandiran tarif sunuyoruz.
Tuzludan tatliya, bu yemek kitabinda herkes için bir seyler var. Mantarli ve yer mantari yagli kremali polenta veya polenta lazanya gibi klasik polenta yemeklerinin yani sira polenta kabuklu tavuk bonfile veya akçaagaç suruplu polenta waffle gibi heyecan verici yeni tarifleri kesfedeceksiniz.
Her tarifte, mutfakta yaratici olmaniz için size ilham verecek renkli görseller bulacaksiniz. Ve polenta ile yemek pisirme konusunda yeniyseniz, merak etmeyin - size her adimda rehberlik edecek yararli ipuçlari ve teknikler ekledik.
Ister tecrübeli bir ev asçisi olun, ister yeni basliyor olun, bu yemek kitabi koleksiyonunuza mükemmel bir ektir.
Ailenizi ve arkadaslarinizi vazgeçemeyecekleri lezzetli ve essiz polenta yemekleri ile etkilemeye hazir olun.
