Publisher's Synopsis
Bine a?i venit la "O adevarata odisee peruviana a mâncarii de strada", o calatorie culinara incitanta care va va transporta papilele gustative pe strazile pline de via?a din Peru. În aceasta aventura, ne vom adânci în inima culturii vibrante ale mâncarii stradale din Peru, unde aroma frigaruilor sfârâitoare ?i vorbaria vânzatorilor entuzia?ti creeaza o atmosfera ca nimeni altul.
Mâncarea stradala din Peru este un mozaic de arome, o reflectare a istoriei sale bogate ?i a diverselor influen?e. Pe masura ce ne îmbarcam în aceasta odisee, ve?i avea ?ansa de a explora gusturile ?i tradi?iile autentice care definesc bucataria stradala peruana. De la anticuchos de renume mondial la pietre pre?ioase mai pu?in cunoscute, vom descoperi secretele acestor mâncaruri delicioase care au captat inimile ?i palatele localnicilor ?i calatorilor deopotriva.
Pregate?te-te sa fii inspirat, în timp ce împarta?im pove?tile din spatele vânzatorilor, ingredientele ?i tehnicile care fac din mâncarea stradala peruana o experien?a cu adevarat de neuitat. Indiferent daca sunte?i un pasionat de mâncare experimentat sau nou în lumea aromelor peruviane, aceasta carte va invita sa savura?i esen?a Peruului, câte o bucata pe rând. Deci, haide?i sa pornim în aceasta odisee savuroasa ?i împreuna, vom descoperi aromele autentice ale mâncarii stradale peruane