Publisher's Synopsis
Bắt tay vào hành trình ẩm thực kết hợp nghệ thuật và ẩm thực với "NGHỆ THUẬT NGUỜI SÀNH AN CỦA WELLINGTON VÀ EN CROÛTE ." Cuốn sách dạy nấu an này mời bạn khám phá vuong quốc của những món an duợc gói gọn trang nhã, noi huong vị duợc gói gọn trong những lớp bánh ngọt tinh tế, tạo nên những kiệt tác ẩm thực vuợt xa những diều bình thuờng. Với 100 công thức nấu an duợc tuyển chọn tỉ mỉ, bộ suu tập này là sự tôn vinh những gì tinh tế và vuợt thời gian nghệ thuật của Wellington và En CROÛTE .
Hãy tuởng tuợng một trải nghiệm an uống trong dó mỗi món an là một cảnh tuợng trực quan, một bản giao huởng của kết cấu và sự bùng nổ của huong vị làm say dắm khẩu vị. "Nghệ thuật ẩm thực của Wellington và En Croûte " là huớng dẫn giúp bạn tạo ra những kỳ quan ẩm thực này, cho dù bạn dang tổ chức một bữa tiệc tối xa hoa, nhằm mục dích gây ấn tuợng với khách hay chỉ don giản là tận huởng niềm vui chế biến những món an cao cấp tại nhà.
Từ món Bò Wellington cổ diển dến các lựa chọn an chay sáng tạo, cuốn sách nấu an này khám phá tính linh hoạt của các món an dóng hộp, cung cấp nhiều công thức nấu an da dạng dáp ứng mọi khẩu vị và mọi dịp. Cho dù bạn là một dầu bếp dày dặn kinh nghiệm hay một nguời nấu an tại nhà mong muốn nâng cao kỹ nang nấu nuớng của mình, những công thức nấu an này dều duợc thiết kế dể làm sáng tỏ nghệ thuật bọc thực phẩm và mang lại sự sang trọng cho nguời sành an trên bàn an của bạn.
Hãy tham gia cùng chúng tôi khi chúng tôi làm sáng tỏ các lớp bánh ngọt xốp, khám phá phần nhân mọng nuớc và di sâu vào thế giới ẩm thực tinh tế. "Nghệ thuật ẩm thực của Wellington và En Croûte " không chỉ là một cuốn sách dạy nấu an mà còn là lời mời gọi biến can bếp của bạn thành một bức tranh vẽ nghệ thuật dành cho nguời sành an. Vì vậy, hãy deo tạp dề, mài dao và dể kiệt tác ẩm thực duợc bộc lộ.