Publisher's Synopsis
Një dietë peskatariane është një dietë vegjetariane fleksibël që përfshin peshk dhe ushqime të tjera deti. Kur shtoni peshk në një dietë vegjetariane, merrni përfitimet e mëposhtme:
Proteina e peshkut rrit ngopjen në krahasim me viçin dhe pulën. Kjo do të thotë se do të ndiheni të ngopur shpejt dhe nuk do të hani tepër. Nëse jeni duke kërkuar të humbni disa kilogramë, është koha e duhur për të filluar një dietë peskatariane.
Kalciumi është jashtëzakonisht i rëndësishëm për shëndetin e kockave tuaja. Thjesht ngrënia e perimeve nuk i siguron trupit tuaj mjaftueshëm kalcium. Por shtimi i peshkut në një dietë vegjetariane bën
Peshqit e yndyrshëm janë burime të shkëlqyera të acideve yndyrore omega-3. Këto acide ndihmojnë në uljen e inflamacionit në trup, i cili, nga ana tjetër, zvogëlon rrezikun e obezitetit, diabetit dhe sëmundjeve të zemrës.
Krahasuar me proteinat e tjera shtazore, konsumimi i peshkut kontribuon më pak në emetimin e gazrave serrë. Pra, ju mund të mbroni mjedisin dhe shëndetin tuaj.
Për disa, vetëm ngrënia e perimeve, frutave dhe arrave mund të jetë e mërzitshme. Shtimi i peshkut ose ndonjë ushqim deti tjetër ndihmon në përmirësimin e shijes dhe disponimit të përgjithshëm të drekës dhe/ose darkës.
Shumë njerëz janë alergjikë ndaj vezëve, intolerantë ndaj laktozës ose mund të dëshirojnë të shmangin ngrënien e mishit ose produkteve të qumështit. Për ta, peshku mund të jetë një burim i mirë i proteinave të plota, kalciumit dhe yndyrave të shëndetshme.
ÇFARË HAMEN PESCATARIANS?
Ushqimi i detit: Skumbri, levreku, murriz, salmoni, ton, Hilsa, sardelet, Pomfret, krapi, merluci, havjar, midhje, karavidhe, perle, karkaleca deti, karavidhe, gaforre, kallamar dhe fiston.
PERIME: Spinaq, chard, zarzavate rrepkë, zarzavate karrota, zarzavate gram Bengali, panxhar, karrota, brokoli, lulelakër, lakër, lakër kineze, patate e ëmbël, rrepkë, rrepë, majdanoz, lakër jeshile, kastravec dhe domate.
FRUTA: Mollë, banane, avokado, luleshtrydhe, manaferra, manit, boronica, manaferra, ananasi, papaja, fruta dragoi, fruta pasioni, shalqi, myshqeli, gujava, pjeshkë, dardhë, pluot, kumbulla dhe mango.
PROTEINA: Fasule, thjerrëza, peshk, kërpudha, gram Bengali, lakër, bizele me sy të zi, bizele, fasule garbanzo, sojë, qumësht soje, edamame dhe tofu.
KOKRIRA TË PËRRA: Oriz kaf, elb, grurë të thyer, melekuqe, bukë me shumë kokrra dhe miell me shumë kokrra.
YNDYRAT DHE VAJAT: Vaj ulliri, vaj avokado, vaj peshku, ghee, gjalpë luledielli dhe vaj krunde orizi.
Arra & Fara Bajame, arra, fëstëkë, makadamia, arra pishe, lajthi, fara luledielli, fara pjepri, fara kungulli, fara chia dhe fara liri.
Barishte & Erëza Cilantro, kopër, kopër, majdanoz, rigon, trumzë, gjethe dafine, thekon djegës, pluhur djegës, pluhur djegës i kuq Kashmiri, shafran i Indisë, koriandër, qimnon, farat e mustardës, mustardë angleze, paste mustarde, anise yll, shafran, kardamom, karafil, hudhër, kanellë, xhenxhefil, topuz, arrëmyshk, pipëza, pluhur qepë, pluhur hudhër dhe pluhur xhenxhefili.
PIJET: Ujë, ujë kokosi, ujë detoksifikues> dhe lëngje frutash/perimesh të freskëta.
Me këta përbërës, ju lehtë mund të krijoni një plan diete të ekuilibruar nga ana ushqyese. Hidhini një sy këtij modeli të planit të dietës peskatariane
