Publisher's Synopsis
Ce livre offre un guide complet pour cultiver et profiter des agrumes dans son jardin. De la sélection des variétés à la préparation du sol, de la plantation à l'entretien des arbres tout au long de l'année, en passant par la récolte et l'utilisation des fruits dans une variété de recettes, ce livre fournit des informations pratiques et des conseils pour profiter des avantages de la culture des agrumes. Avec des recettes allant de la salade d'orange et d'endives au gâteau à l'orange et aux amandes, en passant par le punch aux agrumes et au rhum, ce livre est un guide complet pour tous les amateurs d'agrumes.
