Publisher's Synopsis
Le mie ricette d'Inverno arrivano con il nuovo anno farcite di ingredienti che riscaldano, presentate con piatti che vogliono accontentare tutti i palati.
Preparatevi ad assaggiare il cappuccino salato, i sigari di pasta phyllo con il baccalà, i fiori di carciofo, i pici con cacio, pepe e cavolo nero, gli gnocchetti di totano destrutturato, il fiore di patate viola con la piovra e tanti altri suggerimenti per imbandire le vostre tavole presto e bene per gustare in compagnia tutti i vostri manicaretti.
Non mancheranno salse golose e conserve di stagione, sfiziosità per accompagnare salse e sughi, contorni saporiti e, naturalmente, i dolci ed i suggerimenti per un risveglio di coccole o per un brunch davvero completo.
