Publisher's Synopsis
Le garde-manger à centimes:
Des milliards de tonnes de déchets alimentaires sont générés chaque année dans le monde, les États-Unis jetant chaque année environ 38 % de leur approvisionnement alimentaire total. Cela en fait l'un des principaux contributeurs au gaspillage alimentaire. Au Canada, le gaspillage alimentaire coûte chaque année 1 766 $ par ménage. En Australie, le coût annuel du gaspillage alimentaire s'élève à 36,6 milliards de dollars, tandis qu'au Royaume-Uni, ce chiffre atteint environ 14 milliards de dollars chaque année. Fatigué de jeter de la nourriture et de redouter la facture d'épicerie ? Ce guide complet vous permet de devenir un champion de votre portefeuille et de la planète. Nous vous emmènerons dans un voyage à la découverte du monde des épiceries discount aux États-Unis, au Canada, au Royaume-Uni et en Australie, vous révélant les secrets pour trouver des offres incroyables dans les magasins de récupération, les épiciers de surplus et d'autres joyaux cachés. Mais cela ne s'arrête pas là ! Apprenez à transformer votre routine de magasinage grâce à des stratégies efficaces de planification des repas et à des conseils budgétaires. Ce livre vous donne les connaissances et les compétences nécessaires pour naviguer dans les allées en toute confiance, en sélectionnant les meilleures trouvailles à prix réduit tout en minimisant le gaspillage alimentaire. Nous vous dévoilerons la magie de la réutilisation des restes, en les transformant en de nouveaux repas passionnants qui nourrissent votre corps et ravissent vos papilles gustatives. Découvrez des recettes et des techniques créatives qui vous aident à utiliser jusqu'au bout de vos courses, en vous assurant que rien ne soit gaspillé. Faites plus avec moins est votre boîte à outils tout-en-un pour une cuisine plus durable et plus économique. Arrêtez de jeter de l'argent et de la nourriture - embarquons ensemble dans cette délicieuse aventure !
