Paperback (01 Dec 1998) | English,Spanish
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El segundo volumen de Las cocinas de Mxico, resea la cultura del antojito: los tacos, los tamales y las tortas. Finalmente, Iturriaga hace una revisin de las diferentes manifestaciones de esta cultura por los estados de la Repblica mexicana.
| ISBN: | 9789681656515 |
| Publisher: | Fondo de Cultura Economica USA |
| Imprint: | Fondo de Cultura Economica USA |
| Pub date: | 01 Dec 1998 |
| Language: | English,Spanish |
| Number of pages: | 77 |
| Weight: | 45g |
| Height: | 135mm |
| Width: | 104mm |
| Spine width: | 5mm |
