Publisher's Synopsis
"Langsamkeit der Genüsse: Rezepte für den Slow Cooker" ist ein kulinarisches Meisterwerk von Felix Weinberg, der Sie auf eine Reise der Entspannung und des Genusses mitnimmt. Dieses Buch öffnet die Tür zur Welt des Slow Cooking, einer Kochmethode, die eine sanfte und langsame Zubereitung von Lebensmitteln beinhaltet, die das Beste aus jedem Gericht herausholt. Slow Cooking ist nicht nur eine Methode, sondern eine Philosophie, die Geduld und Liebe zum Essen betont. Felix führt Sie durch die Grundlagen des Slow Cookings, einschließlich der Vorteile dieser Kochmethode und wie Sie die besten Zutaten für Ihr Slow Cooker-Menü auswählen können. Er teilt seine erprobten und getesteten Rezepte, die von rustikalen Suppen und Eintöpfen über zartes Fleisch bis hin zu cremigen Desserts reichen. Jedes Rezept ist so konzipiert, dass es einfach zuzubereiten ist und maximale Aromen liefert. "Langsamkeit der Genüsse" ist mehr als nur ein Kochbuch - es ist ein Aufruf zum Verlangsamen, zum Genießen und zur Wertschätzung der einfachen Freuden des Lebens. Treten Sie ein in die Welt des Slow Cookings mit Felix Weinberg und entdecken Sie, wie wunderbar das Leben mit einer Prise Geduld sein kann.
