Publisher's Synopsis
Il peperoncino piccante è una bellissima pianta, dall'elegante portamento e dai frutti appariscenti e coloratissimi. Ed è anche facile da coltivare, anche in un vaso.Poche cure, molte soddisfazioni. Potete coltivare agevolmente anche i peperoncini più piccanti al mondo e utilizzarli nella vostra cucina.Questo breve manuale fornisce un vademecum indispensabile per coltivare con grande successo il peperoncino in balcone o in terrazzo. Non sono i soliti consigli che potete trovare sul web. I peperoncini vengono esaminati da ogni punto di vista: botanico, biochimico, genetico. Pur essendo rigorosamente scientifico, il manuale che state per acquistare copre tutti gli aspetti, estremamente pratici, della coltivazione del peperoncino. Vi fornisce tutti gli accorgimenti e i trucchi per far crescere delle piante rigogliose, che saranno il vostro orgoglio.Vi istruisce su come fare, dalla semina al trapianto, dalla concimazione alla conservazione dei semi.Non possono mancare anche gli aspetti gastronomici, con l'indicazione di come conservare i peperoncini per gustarne il meraviglioso sapore durante la stagione fredda. Il libro si conclude con alcune ricette gastronomiche classiche, dove il peperoncino ha il ruolo di protagonista.Un libro agevole da leggere e da ricordare. Da tenere sempre con voi, per non sbagliare mai con i vostri peperoncini.
