LA GUIDA ALLA PREPARAZIONE DEL CAFFÈ: 100 RICETTE DI CAFFÈ SPEZIATO E INFUSO DA PREPARARE IN CASA

INTRODUZIONE

Perché amiamo così tanto il caffè? Beh, a parte il fatto che è super delizioso! Una tazza di caffè fumante è la prima cosa che milioni di persone raggiungono ogni mattina e ci sono una moltitudine di ragioni per cui queste persone lo fanno ogni giorno. La caffeina in esso contenuta gioca due ruoli nel motivo per cui le persone bevono il caffè. In primo luogo, la caffeina nel caffè aiuta a far muovere il sangue delle persone e le fa sentire energizzate. I lavoratori mattinieri tendono a fare affidamento sul loro caffè per affrontare la giornata lavorativa.

L'altro motivo per cui la caffeina è una delle ragioni per cui le persone bevono caffè è che crea dipendenza. Ci sono molte sostanze chimiche nel caffè che conferiscono alle sue proprietà di dipendenza e la caffeina è la principale. L'astinenza da caffeina può causare mal di testa e irritabilità e molte persone preferiscono non rinunciare al caffè. Il caffè è diventato una bevanda molto sociale simile in popolarità all'alcol. Le mattine al bar locale sono il luogo ideale per uscire con gli amici o incontrarsi per discutere di affari. Le persone tendono a bere il caffè in questi incontri, che gli piaccia o meno, il che alla fine li aiuta a sviluppare un gusto per esso e quindi crea dipendenza.

I bevitori di caffè dicono che bevono caffè per rilassarsi. Anche se questo può sembrare un ossimoro considerando che il caffè è uno stimolante, una tazza calda di caffè decaffeinato o, per alcune persone, anche il caffè normale può rilassare i sensi e aiutarli a rilassarsi e calmare i nervi. I ricercatori attribuiscono l'effetto calmante alla stimolazione dei sensi che aiuta la creatività e lo stimolo mentale che a sua volta aiuta a calmare alcune persone