Publisher's Synopsis
Pasijonka je edinstveno in eksoticno sadje, polno okusa in hranilnih snovi. S svojim pikantnim in sladkim okusom je kot nalasc za uporabo v razlicnih jedeh, od sladic do slanih obrokov. V tej kuharski knjigi bomo raziskali vsestranskost pasijonke in vam ponudili vrsto receptov in ustvarjalnih idej za kuhanje z njo.
Ne glede na to, ali ste izkusen kuhar ali zacetnik v kuhinji, boste na straneh, ki sledijo, nasli veliko navdiha. Od klasicnih jedi, kot sta pasijonkin sorbet in sirova torta, do bolj inovativnih receptov, kot sta pasijonkin glaziran piscanec in ceviche s kozicami, vsakdo najde nekaj, v cemer lahko uziva. Torej, pripravite se na raziskovanje sveta pasijonke in pustite svojim brboncicam poleteti!