Publisher's Synopsis
Vitajte v kulinárskom svete, kde sa cas spomalí a chut sa prebúdza k zivotu. "Kniha Pomalého Varenia: Uchopme Cas a Uzívajme si Chut Domova" od renomovaného autora Miroslava Blazka je vásm vstupenkom do sveta tradicného kuchynského umenia.
Pomalé varenie je viac ako len spôsob prípravy jedál - je to spôsob zivota. V tejto knihe nájdete nekonecný prúd inspirácie na vytváranie jedál, ktoré chutia, ako keby ste boli u svojej babicky. Miroslav Blazek vám priblízi poklady tradicnej kuchyne a ukáze, ako ich môzete jednoducho pripravit vo vasom vlastnom pomalom hrnci.
Ozivte svoje chutové poháriky a nechajte sa unásat vônami, ktoré sa síria vo vasej kuchyni, ked jedlá pomaly a starostlivo dozrievajú. Od pokrmov, ktoré vám zohrejú srdce, po tie, ktoré vám umoznia objavit nové chute, táto kniha má co ponúknut kazdému kuchárovi, bez ohladu na jeho skúsenosti.
Pomalé varenie v sebe nesie tradíciu, spomienky a radost z jedla. "Kniha Pomalého Varenia" vás pozýva na cestu k objavovaniu týchto pokladov a na prebudenie vasich chutových zmyslov.