Paperback (05 May 2011) | German
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Mit diesem Lehr- und Arbeitsbuch werden alle angesprochen, die sich in der Vorbereitung auf den Abschluss des Küchenmeisters befinden. In diesem Band werden die Theorie und die Aufgaben und Lösungen zu allen Themen der wirtschaftsbezogenen Qualifikationen behandelt.
| ISBN: | 9783941902312 |
| Publisher: | Bod Third Party Titles |
| Imprint: | Sarastro Gmbh |
| Pub date: | 05 May 2011 |
| Language: | German |
| Number of pages: | 470 |
| Weight: | 558g |
| Height: | 210mm |
| Width: | 148mm |
| Spine width: | 24mm |
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Published 06 Jun 2023
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