Publisher's Synopsis
Excerpt from Jahres-Bericht Uber die Fortschritte der Thier-Chemie, oder der Physiologischen und Pathologischen Chemie, Vol. 17: Uber das Jahr 1887
R. Neumeister, Einfuhrung der Albumosen und Peptone in den Organismus. Cap. V. C. A. Ewald, Ernahrung mit Peptonklystiere. Cap. XV. Kronecker und Popoff, Umwandlung von P e p to 11 in S erum \a Ib u min. Cap. VIII. *a. Clermont, uber die Darstellung von Pepton auf chemischem Wege. Compt. Rend. 105, 1022 - 1023. *axenfeld, das Pyrogallol als Reagens aufpropepton. L'acido pyrogallico come reagente sul propeptone. Ann. Di chim. E di farmac., 4. Ser., 5, 193 - 195. Das P y r o g all 0 1 gibt mit Propepton einen in der Warme loslichen Niederschlag diese Reaction ist 10 Mal so empfind lich als die entsprechende mit S a l p e t e r s a u re. Mittelst letzterer fuhrte A. Quantitative B estimmungen aus. Er fand Pro pepton in den Hauptnahrungsmitteln, in Weizenmehl Weizenbrod 0/o, Kuhmilch 0/o, Frauenmilch in Kase von Stuten Parmesankase 1 Schweizer 0/o, Gorgon zola Die G e w e b e des Thierkorpers enthalten Propepton in wechselnder Menge, besonders reich sind die drusigen Organe Verf. Bestimmte im Pankreas 0/o, in der Milz 0/o, Leber Niere 0/o, Lunge im Knochenmark 0/o; Gehirn und Muskeln wurden frei davon gefunden. H e rt e r. Hammarsten, uber das Mucin der Sub_m axillardruse. L i e b e rm a n n kritische Betrachtungen der Resultate einiger neuerer Arbeiten uber das M u c in. About the Publisher Forgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.com This book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.
