Publisher's Synopsis
O desdobramento e a agregação de proteínas são responsáveis por várias patologias humanas, comummente conhecidas como doenças de desdobramento de proteínas. O presente trabalho de investigação foi realizado com o objetivo de investigar o potencial das nanopartículas de ZnO para prevenir a agregação da lisozima. As nanopartículas de ZnO foram sintetizadas pelo método de precipitação química e caracterizadas utilizando diferentes técnicas biofísicas. A agregação da lisozima foi preparada por aquecimento da lisozima nativa a 100 graus Celsius. O efeito das nanopartículas de ZnO na agregação da lisozima foi estudado utilizando diferentes técnicas biofísicas. A análise DLS mostra que o tamanho médio dos agregados diminui com o aumento da concentração de nanopartículas de ZnO, o que foi confirmado pela análise SEM. Foram efectuados estudos espectroscópicos de UV-Vis e de fluorescência para analisar as alterações estruturais da lisozima após a ligação com as nanopartículas. O ensaio do vermelho congo foi efectuado para estudar os efeitos das nanopartículas de óxido de zinco nas fibrilhas amilóides da lisozima.
