Publisher's Synopsis
L'acétylcholine (Ach) est le principal neurotransmetteur de la transmission cholinergique et agit sur les récepteurs muscariniques et nicotiniques. L'acétylcholine estérase (AchE) est présente dans les neurones cholinergiques, plus largement que les synapses cholinergiques et fortement concentrée au niveau de la plaque terminale postsynaptique de la jonction neuromusculaire. L'AchE, également connue sous le nom d'acétylcholine acétylhydrolase, dégrade le neurotransmetteur acétylcholine en produisant de la choline et un groupe acétate. On la trouve principalement au niveau des jonctions neuromusculaires et du système nerveux cholinergique, où son activité sert à mettre fin à la transmission synaptique. L'inhibition de l'AchE sert de stratégie pour le traitement de la maladie d'Alzheimer. Il existe quelques inhibiteurs synthétiques de la choline estérase, mais les médicaments autorisés sont d'un usage limité en raison de leurs effets secondaires indésirables. Dans les pratiques traditionnelles, de nombreuses plantes ont été utilisées pour traiter les troubles cognitifs, y compris les maladies neurodégénératives et différents troubles neuropharmacologiques.
