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Industria dello champagne: sfide e prospettive

Industria dello champagne: sfide e prospettive

Paperback (08 Sep 2021) | Italian

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Publisher's Synopsis

Lo champagne, bevanda universale, rappresenta la celebrazione, il prestigio e lo splendore. Ci siamo interrogati sull'origine di questo simbolo della "bevanda dei re" e su come, attraverso il tempo, la tecnicità di questo vino gli abbia permesso di diventare quello che è oggi: il simbolo della festa per eccellenza. Abbiamo quindi ricercato la sua storia, la sua tecnicità e le diverse tecniche di comunicazione che hanno permesso alle case di champagne di mantenere il loro prestigio.

Book information

ISBN: 9786203633085
Publisher: KS Omniscriptum Publishing
Imprint: Edizioni Sapienza
Pub date:
Language: Italian
Number of pages: 152
Weight: 231g
Height: 229mm
Width: 152mm
Spine width: 9mm