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Indústria do Champanhe: Desafios e Perspectivas

Indústria do Champanhe: Desafios e Perspectivas

Paperback (08 Sep 2021) | Portuguese

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Publisher's Synopsis

O champanhe, uma bebida universal, representa a celebração, o prestígio e o esplendor. Colocámo-nos a questão da origem deste símbolo da "bebida dos reis" e como, através do tempo, a tecnicidade deste vinho permitiu que ele se tornasse o que é hoje: o símbolo da celebração por excelência. Investigámos, portanto, a sua história, a sua tecnicidade e as diferentes técnicas de comunicação que permitiram que as champanheiras mantivessem o seu prestígio.

Book information

ISBN: 9786203633139
Publisher: KS Omniscriptum Publishing
Imprint: Edicoes Nosso Conhecimento
Pub date:
Language: Portuguese
Number of pages: 152
Weight: 231g
Height: 229mm
Width: 152mm
Spine width: 9mm