Publisher's Synopsis
Fare vino sul vulcano attivo più grande d'Europa non è facile. I frequenti cambiamenti topografici, di altitudine e del clima influenzano ogni annata, e ogni produttore di vino ha una sua interpretazione del paesaggio vulcanico. Questo fa parte di ciò che rende l'Etna così esaltante. I vini sono invitanti così come lo è il terreno. Per millenni il vulcano ha fatto da sfondo allo sviluppo dell'Europa. Oggi, patrimonio dell'UNESCO, l'Etna è una destinazione internazionale. L'enologo americano Benjamin Spencer va oltre le vigne per esplorare la storia e la rinascita della zona grazie alla quale oggi tutti parlano della Sicilia.
