Publisher's Synopsis
Die italienische Küche gehört zu den beliebtesten der Welt und fasziniert mit ihrer Vielfalt und Einfachheit. In diesem Kochbuch findest du eine umfangreiche Sammlung der besten italienischen Rezepte, von klassischen Antipasti über frische Pasta bis hin zu verführerischen Dolci. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps des italienischen Chefkochs Alessandro Rossi kannst du auch zu Hause italienische Gerichte wie ein Profi zaubern.
Ob du ein Fan von Pizza bist, die traditionelle Lasagne liebst oder neue Gerichte ausprobieren möchtest, dieses Kochbuch bietet für jeden Geschmack etwas. Dabei werden nicht nur bekannte Klassiker, sondern auch weniger bekannte regionale Spezialitäten vorgestellt. Du erfährst auch, wie du frische Pasta herstellst oder die perfekte Tomatensauce zubereitest.
Dieses Buch ist nicht nur für Kochbegeisterte, sondern auch für alle, die sich für die italienische Kultur und Lebensart interessieren. Entdecke die Aromen und Düfte Italiens und lass dich von der italienischen Küche verzaubern.