Publisher's Synopsis
Granaatappels zijn een superfood boordevol antioxidanten, vitamines en mineralen en worden al eeuwenlang in verschillende culturen gebruikt vanwege hun gezondheidsvoordelen. Maar wist je dat deze vrucht ook ontzettend veelzijdig is in de keuken? Van zoet tot hartig, de sappige zaadjes en het pittige sap van granaatappels kunnen een vleugje smaak en voeding aan elk gerecht toevoegen.
Dit kookboek bevat meer dan 100 recepten die de unieke smaak en voedingswaarde van granaatappels laten zien, van verfrissende salades en smoothies tot heerlijke desserts en cocktails. Ontdek nieuwe manieren om granaatappelmelasse, sap, zaadjes en zaden te gebruiken bij het koken, en leer over de geschiedenis en gezondheidsvoordelen van deze vrucht.
Of je nu een granaatappelliefhebber bent of gewoon meer plantaardig voedsel in je dieet wilt opnemen, dit kookboek zal je inspireren om creatief aan de slag te gaan in de keuken en de vele smaken en voordelen van deze opmerkelijke vrucht te ontdekken. Maak je klaar om wat "pop" aan je maaltijden toe te voegen met de heerlijke recepten in dit Granaatappelkookboek.
