Publisher's Synopsis
Il mio interesse per le catene del valore e lo sviluppo delle catene del valore è iniziato quando ho partecipato al Forum Agribanks di Nairobi, in Kenya. La presentazione di un rappresentante della FAO, Calvin Miller, che in seguito è diventato mio docente universitario, mi ha colpito per l'idea e i concetti di sviluppo della catena del valore e per le opzioni che offre per il finanziamento di micro, piccole e medie imprese impegnate nelle varie fasi di produzione di prodotti di base. Le catene del valore di cui si parlava all'epoca e prima di allora erano prodotti fisici, soprattutto agricoli. In seguito ho visto alcuni lavori di esperti della Banca Mondiale e di Development Alternatives Inc. (DAI) che trattavano l'idea delle catene del valore dei servizi, come nel turismo, il che mi ha ulteriormente affascinato e ha ampliato la mia prospettiva sulle catene del valore e sul modo in cui il concetto può essere utilizzato per esaminare i vincoli e le opportunità esistenti in vari settori agricoli, manifatturieri e dei servizi. È questo che mi ha portato ad avventurarmi nel settore turistico di Capo Verde e a concentrarmi in particolare sul cluster di Fogo per questo lavoro. È stata un'impresa entusiasmante, ricca di grandi intuizioni, di cui ho beneficiato personalmente e professionalmente.
