Publisher's Synopsis
Hay una forma más ética de consumir que la tradicional... y más asumible que la vegana, que sería el ideal pero muchas personas perciben como imposible.El eticarianismo es un puente hacia el veganismo, o una práctica permanente que atiende a reducir el excesivo consumo de animales que impera, que pagamos nosotros con nuestra salud y ellos con un "holocausto" permanente.En este libro profundizaremos en esta dieta y forma de vida, conoceremos la filosofía de la "resignación activa" y en definitiva tendremos una guía de cómo hacer menos daño sin amargarnos.