Publisher's Synopsis
Velkommen til DRAGE FRUGT GLÆDER! Denne kogebog er en fejring af den unikke og levende frugt kendt som dragefrugt, også kaldet pitaya. Med sit lyserøde eller gule skind og det saftige, let søde kød plettet med sorte frø er dragefrugt ikke kun en fryd for øjnene, men også for smagsløgene.
I denne kogebog finder du over 50 opskrifter, der viser den alsidige karakter af denne tropiske frugt. Fra smoothieskåle og salater til tacos og røre, kan dragefrugt bruges i både søde og salte retter, hvilket tilføjer et puds af farve og en forfriskende smag til dine måltider.
Dragefrugt er ikke kun lækkert, men det er også fyldt med næringsstoffer. Denne frugt er lav i kalorier, men høj i fiber, antioxidanter og vitaminer C og B, hvilket gør den til en fantastisk tilføjelse til en sund og afbalanceret kost.
Så lad os dykke ned i dragefrugtens verden og opdage alle de dejlige måder at nyde denne eksotiske frugt på!
