Publisher's Synopsis
La dieta mediterránea ayuda a mejorar la salud, a aumentar los niveles de energía, a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, a disminuir los niveles de colesterol y a perder peso.
para ello es necesario considerar el cuerpo, al ser humano como una unidad. Por esto incluyo una descripción del proceso digestivo. Alimentos y sus propiedades.
Pasarse a la dieta mediterránea en este momento es una de las decisiones más importantes que puede tomar.
Con este libro, tendrá todo lo que necesita no solo para preparar comidas, sino también para comprender los principios detrás de la dieta mediterránea.
