Publisher's Synopsis
Nährstoffe zu viel. Mineralstoffe, Vitamine zu wenig. Die Welt steht am Abgrund. Vor allem das Thema Ernährung wird immer wieder problematisch dargestellt. Ob in digitalen Medien oder der Tageszeitung, immer wieder gibt es Meinungsverschiedenheiten, Ratschläge, Aufforderungen die versuchen den Menschen eine gesunde Lebensweise mit Hilfe der richtigen Ernährung zu offenbaren. Die Industrie ist eher daran interessiert Verbraucher mit möglichst teuren Lebensmitteln zu locken, welche Abnehmerfolge, und gesundheitliche Vorteile bieten sollen. Außerdem gibt es viele, die denken sich mit diesem Thema auszukennen, doch die wichtigsten unscheinbarsten Aspekte vernachlässigen. Erfahre in diesem Buch alles über unserer Nährstoffe, wofür wir sie brauchen, worin sie enthalten sind, was ist wenn wir zu wenig davon Aufnehmen. Außerdem möchte ich mit meiner 5-jährigen Erfahrung im Bereich Ernährung darauf eingehen, wie du meiner Meinung nach in nur wenigen Schritten selbständig zu einer besseren und gesünderen Lebensweise findest. Dieses Buch soll nicht vorschreiben oder behaupten. Es soll naheliegen und eine Vorlage für eine individuelle Erstellung deiner Lebensweise/Ernährung darstellen.