Publisher's Synopsis
Der Sachbereich Essen und Trinken ist innerhalb der engl.-dt. Interferenzforschung bisher nie selbstaendig untersucht worden. Anhand eines umfangreichen, aus den verschiedensten Quellenkategorien stammenden Belegmaterials wird aufgezeigt, wie sehr im dt. Viktualwortschatz nicht nur im Markennamenbereich - Anglizismen vorkommen. Das beinahe 500-seitige Woerterbuch enthaelt vielfaeltige Angaben zu den einzelnen Stichwoertern (lexikograph. Erfassung im Dt. Semantik, Grammatik, Lehnformen usw.) sowie jedem Stichwort beigefuegte Belegzitate. Dies macht die Arbeit (nicht nur fuer den Fachmann) zu einem reichhaltigen Nachschlagewerk, das auch als Arbeitsinstrument fuer den Unterricht einsetzbar ist und viele methodische Hinweise zu liefern vermag. Im Auswertungsteil werden zu diversen Fragestellungen (Frequenzprobleme, Lehnformen usw.) Schluesse aus dem Woerterbuch gezogen. Lehnpraegungen sind (im Gegensatz zu den Teil- und Scheinanglizismen) nicht erfasst worden.
