Publisher's Synopsis
Es gibt nur wenige Dinge im Leben, die auf der Zunge so köstlich und göttlich schmecken wie ein frisch gekochter oder fachmännisch zubereiteter Hummer, ein Garnelengericht oder ein Teller Thunfisch. Wenn Sie noch nie den Geschmack von Krabben oder Meeresfrüchten gekannt haben, der auf der Zunge zergeht, ist dieses Buch genau das Richtige für Sie!
Es gibt so viele leckere Möglichkeiten, Meeresfrüchte in Ihre Essenszubereitung zu integrieren. Es ist eine gesunde und köstliche Art, sich mageres, sättigendes Protein zu ernähren und ein Rückgrat der Mittelmeerdiät.
Die folgenden Rezepte umfassen Lachs, Garnelen, Jakobsmuscheln, Tintenfisch und Schellfisch. Jedes Rezept ist relativ einfach zuzubereiten und voller unglaublichem Geschmack. Von gebratenem Garnelenreis über Pesto-Lachs bis hin zu perfekt gebratenen Jakobsmuscheln ist für jeden etwas dabei
