Publisher's Synopsis
Bucataria thailandeza a devenit foarte populara, în principal datorita aromelor unice ?i caldurii pe care le con?in majoritatea felurilor de mâncare. Toate felurile de mâncare sunt umplute cu o abunden?a de arome, de obicei o combina?ie minunata de dulce, acru ?i sare.
Ingredientele tipice thailandeze includ lucruri precum galangal (asemanator cu ghimbirul), lapte de cocos, tamarind, lemongrass, lime, busuioc, turmeric, usturoi, sos de pe?te etc. Exista multe feluri de mâncare minunate facute în stil thailandez.
Crea?i aromele interesante ale mâncarurilor thailandeze preferate în propria bucatarie.
Aceasta carte dezvaluie secretele prepararii mâncarurilor emblematice ?i prezinta un meniu de noi op?iuni de descoperit.
Când pregati?i re?etele din aceasta carte de bucate thailandeze, re?ine?i ca oamenii au toleran?e diferite pentru condimente.
De aceea, pregatirea meselor thailandeze acasa este grozava. Pute?i controla nivelul de picant ?i aroma fiecare fel de mâncare dupa bunul plac. Re?ine?i ca pute?i adauga oricând condimente, dar nu le pute?i lua. Începe u?or ?i testeaza pe masura ce mergi.
În majoritatea mâncarurilor thailandeze, picanten?a este compensata prin adaugarea de lapte sau smântâna de cocos, care adauga un element exotic bucatariei thailandeze.
Bucura?i-va de aventura în mâncarea thailandeza. Este o modalitate minunata de a surprinde familia ?i oaspe?ii.
Ia-?i copia acum!
