Publisher's Synopsis
Sushi este un fel de mâncare tradițional japonez din orez preparat cu oțet, de obicei cu puțin zahăr și sare, însoțit de o varietate de ingrediente, cum ar fi fructe de mare, adesea crude, și legume.
Multe tipuri de sushi sunt vegetariene. Este adesea servit cu ghimbir murat (gari), wasabi și sos de soia. Ridichea Daikon sau daikon murat (takuan) sunt garnituri populare pentru fel de mâncare. Sushi ca masă nu este un concept tradițional. Cu toate acestea, dacă ai de gând să investești timp în pregătirea unui sushi minunat acasă, cel mai probabil vei dori să faci o experiență completă.
O masă de sushi poate fi planificată cu ușurință în funcție de gusturile, bugetul sau timpul pe care îl aveți la îndemână
