Publisher's Synopsis
Masuk ke "BUKU MASAK KARAMEL," di mana kemanisan bertemu dengan kecanggihan dalam simfoni rasa.
Tetapi karamel lebih daripada sekadar kesenangan manis-ia adalah keajaiban masakan yang menambahkan kedalaman, kekayaan dan kerumitan pada sebarang hidangan. Dalam buku masakan ini, kami akan meneroka seni karamelisasi, sains gula dan cara yang tidak berkesudahan di mana karamel boleh meningkatkan kedua-dua resipi manis dan berperisa. Sama ada anda menyiramnya di atas aiskrim, melipatnya ke dalam adunan kek, atau menggunakannya untuk merapu ayam panggang, karamel mempunyai kuasa untuk mengubah hidangan biasa menjadi pengalaman masakan yang luar biasa.
