Publisher's Synopsis
Chào mừng bạn dến với Kiwi Kitchen, noi chúng tôi mời bạn bắt dầu cuộc hành trình ẩm thực qua những huong vị dộc dáo và van hóa ẩm thực da dạng của New Zealand. Cuốn sách nấu an này tôn vinh những món an ngon nhất của Aotearoa, từ các món an truyền thống của nguời Maori dến ẩm thực kết hợp duong dại. Với hon 100 công thức nấu an, bạn sẽ khám phá huong vị của vùng dất có dải mây trắng dài, từ hải sản mọng nuớc dến thịt ngon ngọt, các lựa chọn an chay và thuần chay ngon miệng, và tất nhiên, cả những món ngọt mà Kiwi yêu thích.
Ẩm thực Kiwi, công thức nấu an truyền thống, ẩm thực kết hợp, món an Maori, hải sản, thịt, an chay, thuần chay, dồ ngọt, sản phẩm theo mùa, nguyên liệu có nguồn gốc dịa phuong, kỹ thuật nấu an truyền thống, phiêu luu ẩm thực, van hóa ẩm thực New Zealand, sauvignon blanc.
Kiwi là một loại trái cây nhỏ, thuờng nhỏ hon táo hoặc cam thông thuờng của bạn. Nhung dừng dể kích thuớc của nó dánh lừa bạn. Kiwi có rất nhiều huong vị và là một nguồn dinh duỡng tuyệt vời. Còn duợc gọi là quả kiwi, quả lý gai Trung Quốc, hoặc yang tao, kiwi có nguồn gốc ở miền bắc Trung Quốc, noi nó chủ yếu duợc an dể làm thuốc.
