Publisher's Synopsis
Das Buch ""Beitr�����ge zur Kenntnis des Kaffees"" von Gorter und Klass wurde im Jahr 1907 ver������ffentlicht und ist ein umfassendes Werk �����ber die Kaffeepflanze und ihre Verwendung. Es enth�����lt detaillierte Informationen �����ber die Botanik, Anbau- und Erntemethoden sowie die Verarbeitung des Kaffees. Auch die chemischen Eigenschaften des Kaffees werden behandelt, einschlie�����lich der Zusammensetzung von Koffein und anderen Verbindungen. Das Buch enth�����lt auch eine F�����lle von historischen und kulturellen Informationen �����ber die Verwendung von Kaffee in verschiedenen Kulturen und Epochen. Es ist ein unverzichtbares Werk f�����r alle, die sich f�����r die Wissenschaft und Geschichte des Kaffees interessieren.This Book Is In German.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work.