As gorduras trans como factor de risco

As gorduras trans como factor de risco

Paperback (06 Apr 2020) | Portuguese

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Publisher's Synopsis

Com o advento da industrialização e do estilo de vida inativo, o uso de fast food tornou-se uma tendência no mundo moderno, especialmente hambúrgueres, batatas fritas, doces de pizza como pastelaria, bolos que são ricos em ácido gordo trans insaturado. Esta tornou-se uma das etiologias de resistência à insulina e à Diabetes tipo 2. Este estudo foi realizado em quatro grupos étnicos da cidade de Quetta, Balochistan, Paquistão, nomeadamente Baloch, Pashtune, Hazara e Urdu falando. Mostra que tanto os homens como as mulheres correm um risco elevado de contrair as doenças e que a prevalência desta questão de saúde é possível devido a mudanças no estilo de vida e nos padrões alimentares; além disso, a utilização abrupta de alimentos tradicionais paquistaneses ricos em ácido gordo trans devido ao seu sabor é outro factor que contribui para o aparecimento desta doença, devido a todos estes factores os incidentes de diabetes aumentam enquanto a gestão desta doença está fora de controlo juntamente com os seus factores de risco.

Book information

ISBN: 9786200800022
Publisher: KS Omniscriptum Publishing
Imprint: Novas Edicoes Academicas
Pub date:
Language: Portuguese
Number of pages: 80
Weight: 127g
Height: 229mm
Width: 152mm
Spine width: 5mm