Publisher's Synopsis
"Aromi della Thailandia: Un Viaggio nei Sapori Esotici" è un'opera culinaria straordinaria che vi condurrà in un'affascinante esplorazione della cucina thailandese, ricca di sapori vibranti e spezie esotiche. Scritto da Pimchanok Sutthi, un'appassionata esperta culinaria con una profonda connessione con le tradizioni culinarie della Thailandia, questo libro è un invito a immergersi nella magia della cucina thai.
Questo libro non è semplicemente una raccolta di ricette, ma un viaggio attraverso le diverse regioni della Thailandia, dai piatti piccanti del Nord alle specialità di mare del Sud, raccontando le storie e le tradizioni che si celano dietro queste delizie culinarie.
Con spiegazioni dettagliate e consigli pratici, l'autrice vi guiderà nella preparazione di piatti iconici come il pad thai, la tom kha gai e il mango sticky rice. Scoprirete come utilizzare ingredienti autentici e tecniche di cucina tradizionali per creare autentiche delizie thailandesi nel comfort della vostra cucina.
"Aromi della Thailandia" è un'opera ideale per chiunque sia appassionato della cucina thailandese, dai principianti ai cuochi esperti. Vi permetterà di esplorare le diverse tradizioni culinarie di questa affascinante cultura e di portare in tavola i sapori autentici della Thailandia.
Unitevi a Pimchanok Sutthi in un viaggio culinario entusiasmante attraverso la Thailandia e lasciatevi ispirare dalle tradizioni e dai sapori di questa straordinaria cucina. "Aromi della Thailandia" vi farà immergere completamente nell'arte della cucina thailandese e vi porterà in un viaggio culinario senza precedenti nei sapori esotici di questa affascinante cultura.
