Publisher's Synopsis
Süße Fusion: Mischung amerikanischer und europäischer Dessert Traditionen ist eine köstliche Reise durch die verlockende Welt der Desserts, in der zwei reiche kulinarische Traditionen, die amerikanische und die europäische, in einer harmonischen Symphonie aus Aromen und Traditionen zusammenkommen. Dieses Buch ist eine süße Hommage an die vielfältigen und köstlichen Desserts, die seit Generationen auf beiden Seiten des Atlantiks auf den Tischen stehen. Von wohltuenden Klassikern wie Apfelkuchen und Käsekuchen bis hin zu den exquisiten Köstlichkeiten französischer Backwaren und italienischem Gelato lädt "Sweet Fusion" die Leser ein, sich auf eine köstliche Entdeckungsreise durch Rezepte zu begeben, die die Kluft zwischen den Kontinenten überbrücken. Mit viel Liebe zum Detail bietet das Buch nicht nur einen Schatz an Rezepten, sondern bietet auch ein tieferes Verständnis der kulturellen Geschichten und Techniken, die diese beliebten Leckereien geprägt haben. Egal, ob Sie ein erfahrener Bäcker oder ein Neuling in der Küche sind, "Sweet Fusion" ist eine köstliche Einladung, die süßesten Momente des Lebens zu kreieren, zu genießen und zu teilen und dabei das Beste aus beiden kulinarischen Welten wunderbar zu verbinden.