Publisher's Synopsis
"A Culinary Journey: Exploring Turkish Cuisine and Delights" è un libro accattivante che porta i lettori in un'avventura gastronomica attraverso il ricco e diversificato patrimonio culinario della Turchia. Dai piatti tradizionali come meze, kebab e börek alle prelibatezze regionali dell'Anatolia, Istanbul e oltre, questo libro offre un'esplorazione completa del cibo turco. Approfondisce la vibrante cultura del cibo di strada, stuzzicanti dessert e dolci e l'uso di ingredienti freschi e locali che definiscono la cucina turca. Con ricette allettanti, descrizioni vivide e affascinanti approfondimenti culturali, questo libro è una lettura obbligata per gli appassionati di cibo e per chiunque sia desideroso di scoprire i sapori e le delizie della Turchia.
