Publisher's Synopsis
Esta dieta consiste en una dieta basada en alimentos frescos in natura, eliminando de la dieta cualquier alimento industrializado. De esta forma, se eliminan de la rutina alimentaria diversos aditivos químicos, además del exceso de sal y azúcar presente en la mayoría de los alimentos procesados. Alimentos como: pescado (tilapia, sardinas y salmón), frutas y verduras, grasas buenas (consumo moderado de aceite de oliva virgen extra), frutos secos, cereales integrales, lácteos, agua y consumo moderado de vino tinto forman parte de la carta de esta dieta y debe consumirse a diario, algunos con más moderación, otros con más frecuencia. Ciertos alimentos, como las carnes rojas y el pollo, por ejemplo, se pueden consumir de forma esporádica, siempre que nunca se frían, sino que se asan, a la brasa o hervidos.
Además de numerosos beneficios para la salud, la dieta mediterránea es un alimento que ayuda a cambiar el estilo de vida de sus seguidores, ya que mejora de forma natural el metabolismo y favorece el control del peso, incluso al ingerir alimentos con más calorías que otras dietas. . La pérdida de peso se nota en las primeras semanas de la dieta, lo que satisface a sus seguidores de seguir teniendo una dieta equilibrada y equilibrada. El ejercicio físico regular también debe ir asociado a esta dieta, asegurando resultados más rápidos y satisfactorios.
