Publisher's Synopsis
"World of Biryani" es un viaje culinario que lleva a los lectores a un recorrido por las recetas de biryani de diferentes partes del mundo. Este libro es una colección completa de recetas de biryani, que reúne las mejores y más auténticas recetas de varios países y regiones, todo en un solo lugar.
El libro comienza con una introducción a la historia y el origen del biryani, explorando su evolución y cómo se convirtió en un plato querido en todo el mundo. También proporciona información sobre los diferentes tipos de biryani y las técnicas de cocina únicas utilizadas en diferentes regiones. El corazón del libro es la extensa colección de recetas biryani. Desde los biryanis tradicionales de India, Pakistán y Bangladesh hasta las variantes menos conocidas de Irán, Afganistán y Turquía, este libro los cubre todos. Cada receta está cuidadosamente seleccionada, utilizando ingredientes auténticos y técnicas tradicionales para garantizar el sabor y el sabor más auténticos. El libro también incluye consejos y trucos útiles para hacer el biryani perfecto, junto con sugerencias para combinar diferentes tipos de biryani con guarniciones y bebidas complementarias. Ya sea que sea un cocinero experimentado o un principiante en la cocina, "World of Biryani" es imprescindible para cualquiera que ame el biryani y quiera explorar las diferentes variaciones de este delicioso plato. Con su variada colección de recetas, hermosas fotografías y orientación experta, este libro seguramente se convertirá en una preciada adición a cualquier colección de libros de cocina.
